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Microzap inventa il pane con una shelf life di due mesi
Texas (Usa) - L'azienda americana Microzap, specializzata in biotecnologica e sicurezza alimentare, ha inventato un nuovo tipo di pane che vanta una shelf life di due mesi. L'alimento, ha riferito lo scorso venerdì la Bbc, viene trattato con un sofisticato apparecchio, simile a un forno a microonde, in grado di uccidere le spore che causano