Oscar Farinetti presenta Vino libero
Roma – Oscar Farinetti, patron di Eataly, presenta il suo nuovo progetto ‘Vino libero’. Si tratta di un’associazione che riunisce cantine, enoteche e ristoranti che vendono solo vini ‘liberi’ da erbicidi, solfiti e concimi chimici. Privi, cioè, di quelle sostanze e caratteristiche che possono intaccare la qualità e la purezza. La rete di Vino Libero