Usa / Presentata la nuova ‘piramide alimentare’. Finisce la guerra ai grassi, inizia quella ai cibi ultra-processati. Gli alcolici? Non c’è più una dose consigliata
Washington (Usa) – L’amministrazione Trump ha presentato ieri, 7 gennaio, la nuova ‘piramide alimentare’ degli americani, ossia le linee guida che forniscono raccomandazioni specifiche su cosa consumare e in quali quantità, definendolo “il più significativo azzeramento della politica nutrizionale federale della storia”. “Le nuove linee guida riconoscono il cibo integrale e ad alta densità nutrizionale
