Usa / Ok al claim ‘senza coloranti artificiali’ in assenza di derivati del petrolio. Le novità Fda

Washington (Usa) – La Food and Drug Administration (Fda) americana allenta le regole per l’utilizzo in etichetta del claim ‘senza coloranti artificiali’. Aprendo a una maggiore flessibilità per le aziende del comparto alimentare impegnate nella sostituzione dei coloranti sintetici di origine petrolchimica. D’ora in avanti, come si legge in una nota diffusa dalla Fda, le

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