Usa / Il consumo di alcolici è ai minimi storici

2025-08-14T11:11:40+02:0014 Agosto 2025 - 11:01|Categorie: Beverage, in evidenza, Vini|Tag: , , , , , |

Washington (Usa) – II consumo di alcolici tra gli adulti statunitensi ha toccato i minimi storici, come rivela l’annuale sondaggio condotto dalla società di ricerche Gallup. Gli ultimi dati mostrano che circa il 54% degli americani dichiara di bere alcolici, rispetto al 58% rilevato nel 2024 e al 62% del 2023. È la prima volta dal 1958, ovvero in 90 anni (le rilevazioni di Gallup sono iniziate nel ‘39) che la percentuale scende sotto la soglia del 55%.

A incidere sulle abitudini degli americani sarebbero in particolare i timori per gli effetti dell’alcol sulla salute, con il 53% dei rispondenti convinco che anche bere con moderazione sia nocivo per l’organismo.

Il consumo medio di alcolici nell’arco di una settimana è passato da 3,8 (2024) a 2,8 (2025), anche in questo caso si tratta del livello più basso in quasi 30 anni. Il picco era stato raggiungo con i 5,1 drink a settimana registrati nel 2003.

La birra è la bevanda alcolica preferita, seguita dai superalcolici (30%) e dal vino (29%). Quella dei superalcolici è stata una scalata piuttosto rapida: solo cinque anni fa occupavano l’ultimo posto in termini di popolarità, poco sopra il 20%.

 

Foto di Egor Myznik su Unsplash

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