Vigonza (Pd) – Il Salumificio M. Brugnolo lancia un’interessante novità sul mercato. Si tratta del guanciale di suino senza cotenna, salato, aromatizzato a crudo, asciugato e affumicato in modo naturale. L’innovativa referenza, proposta nel trancio da 350 grammi sottovuoto, è senza Ogm, senza derivati del latte e senza glutine. La shelf life è di 90 giorni.
