Consorzio Salame Felino Igp: Umberto Boschi eletto presidente

Parma – Il cda del Consorzio di Tutela del Salame Felino Igp ha eletto all’unanimità Umberto Boschi quale nuovo presidente. A capo dell’omonima azienda di famiglia, Umberto Boschi subentra a Carletto Ferrari e sarà affiancato, nel ruolo di vice presidente, da Fabrizio Aschieri. Secondo quanto si legge nel comunicato diffuso dal Consorzio, nelle linee programmatiche del neo presidente rientrano: un focus sempre maggiore sulla qualità, per contrastare l’aumento del prezzo delle materie prime, un’efficace attività di comunicazione e promozione in Italia, una strategia espansiva all’estero e il contrasto all’italian sounding. 


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