Parigi – L’emergenza da Coronavirus ha fatto impennare le vendite di pasta anche in Francia. Xavier Rieschler, presidente del gruppo Panzani e dell’organizzazione di rappresentanza degli industriali pastai francesi (Sifpaf), in un’intervista riportata dall’Ansa, spiega: “Abbiamo visto crescere del 90% le nostre vendite nell’arco di tre settimane e del 100% negli ultimi giorni. Le fabbriche del gruppo, che di solito non funzionano né di notte né durante i week end, da qualche settimana lavorano senza sosta. Nonostante questo non riusciamo a soddisfare tutta la domanda”. Il quadro è confermato anche dalle nostre aziende italiane, tra cui Barilla, De Cecco e Garofalo, che registrano una crescente richiesta di prodotto da parte della Gd/Gdo. In quest’ottica, si fa largo però una grande incertezza: l’import di materie prime.
