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Asta Global Dairy Trade (Fonterra), i risultati del 3 novembre: polvere di latte scremato a -8%

Auckland (Nz) – Si è svolta oggi, martedì 3 novembre, la consueta asta della piattaforma GlobalDairyTrade, di proprietà della cooperativa neozelandese Fonterra. Cala del 5,7%, rispetto all’asta precedente, il prezzo medio del burro anidro (Amf); trend negativo (-5,3%) anche per il burro 82%, mentre cala del 9,4% la quotazione del latticello in polvere (Bmp). Deciso ribasso per le polveri: calano dell’8% sia quella di latte scremato (Smp) che la polvere di latte intero (Wmp). Crolla la caseina presamica, che lascia sul terreno l’11,2%. Segno meno, infine, anche per il formaggio cheddar (-4,6%). La prossima asta è prevista per il 17 novembre.

Un quadro storico dei risultati delle aste è consultabile sulla pagina Clal dedicata.

Ecco i risultati, diffusi dal sito Clal.it

 

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