Reggio Emilia – Si dice soddisfatto Nicola Bertinelli, presidente del Consorzio del Parmigiano Reggiano, rispetto all’andamento registrato dalla Dop nel primo semestre 2024 (leggi qui). Uno scenario che, come racconta il presidente a Clal.it, portale di analisi sul mercato lattiero caseario, è positivo nel presente e roseo anche all’orizzonte. “Stiamo vivendo una stagione straordinaria, in
Nuova Zelanda – Nuova strategia di Fonterra per cercare di invertire la tendenza negativa degli scorsi mesi. Dopo l’annuncio, a settembre, di una perdita per l’intero anno di 605 milioni di dollari neozelandesi (pari a circa 358,8 mln di euro), la cooperativa intende ridurre il debito effettuando tagli alla spesa operativa. L’attuale strategia prevede soprattutto
Milano - Supera gli 800 milioni di euro, grazie alla crescita del 14,3% a valore, l’export lattiero caseario nazionale nel primo trimestre 2019, secondo i dati elaborati da Clal.it. A trascinare le esportazioni, in particolare, il segmento dei formaggi (vicino alla soglia dei 700 milioni di euro), con prestazioni positive non soltanto a valore (+12,2%),
Milano - Trimestre positivo per l’export lattiero caseario europeo, chiuso con una crescita del 7,7% a volume e del 4,9% a valore. Secondo l'analisi degli esperti del team di Clal.it, i principali incrementi tendenziali si verificano per polvere di latte scremato (Smp), latte confezionato, latte condensato, yogurt e Lattosio. In diminuzione, invece, l’export di burro
Milano - Secondo i dati elaborati da Clal.it, nel mese di marzo 2019 le importazioni dalla Cina di prodotti lattiero caseari sono cresciute del 9,8% s volume e del 17,8% a valore, con un forte aumento, in termini percentuali, di polvere di latte intero (Wmp) e scremato (Smp), latte per l’infanzia, latte confezionato e panna.
Milano - Si conferma, anche a febbraio, il trend positivo delle importazioni cinesi di prodotti lattiero caseari, secondo l'analisi di Clal.it. L’incremento, rispetto allo stesso mese del 2018, è dell’11% a volume e del 5,5% a valore, con una forte crescita in termini percentuali dell’import di polvere di latte scremato (Smp), latte e panna, lattosio
Milano - Il Ceta fa bene all’Italia. A dirlo sono gli specialisti di Clal.it, che segnalano un incremento delle esportazioni di formaggio made in Italy verso il Canada, nel 2018, del 28,8% su base tendenziale. Grazie a questa accelerazione, dovuta all’accordo di libero scambio tra Ue e Canada, approvato dal parlamento europeo nel 2017 e
Milano - Buone notizie dal fronte cinese per il settore lattiero caseario. Il 2018 si è chiuso con un aumento delle importazioni dalla Cina pari al 7,8%, a volume e al 14,5% a valore, secondo l'analisi di Clal.it. Ad avvantaggiare l'export europeo verso il gigante asiatico c'è anche lo scontro in atto tra Pechino e
Bardolino (Vr) - Al via alle 9 l'edizione 2018 dell'attesissimo Dairy Forum di Clal.it, uno degli eventi più importanti per il settore lattiero caseario, presso l'Hotel Caesius a Bardolino (Vr), il Dairy Forum di Clal.it è rivolto ad operatori economici del settore lattiero caseario e di quelli collegati, a cominciare dalla distribuzione. Fitto il programma
Bruxelles (Belgio) - Secondo i dati elaborati da Clal, le consegne di latte in Ue-28 sono cresciute dell'1,6% nei primi sette mesi del 2018, a confronto con lo stesso periodo del 2017. Analizzando le cifre nei singoli paesi dell'Unione, fra gennaio e luglio 2018 sono i bulgari ad aver registrato l'incremento maggiore (+11,7%), seguiti da
Milano - Rallentano, nel mese di marzo, le esportazioni dell’Ue-28, secondo l'analisi di Clal.it, pur mantenendo positivo il bilancio del primo trimestre 2018 in confronto allo stesso periodo 2017. La crescita delle esportazioni comunitarie di prodotti lattiero casearie in Milk equivalent (Me) è dell'1,5%, confrontando i primi tre mesi dell’anno su base tendenziale, cioè la
Milano - Un incremento del 5,2% a volume e del 2,4% a valore, rispetto ai primi due mesi del 2017. Sono questi i dati relativi all'export Ue di prodotti lattiero caseari nel primo bimestre del 2018, secondo l'analisi di Clal.it. Nel dettaglio dei prodotti, bene i formaggi (+2,9% a volume, +0,8% a valore), nonostante Stati
