Bassano del Grappa (Vicenza) – Il Gruppo Fietta, che opera nel settore della produzione e distribuzione di prodotti dolciari, porta a scaffale una novità: Melba Toast di S&P. Si tratta di un pane senza crosta croccante e sottile. Le sue dimensioni compatte lo rendono perfetto per antipasti a base di formaggi, salumi, salmone o con le salse. È ideale anche come accompagnamento per zuppe o insalate. Melba Toast prende il nome dalla cantante d’opera australiana Nellie Melba. Si pensa che tale alimento risalga al 1897, quando, durante un periodo di malattia, la soprano consumò questo tipo di pane come parte della sua dieta. Realizzato con farina di frumento, sale e lievito, Melba Toast è disponibile in confezioni da 120 g contenenti sei pratiche monoporzioni.
