Piacenza – Nonostante l’incognita Brexit, il Regno Unito rappresenta il terzo mercato per l’export di salumi italiani. Tra questi, i salumi piacentini continuano a riscuotere successo. Per questo il Salumificio Peveri Carlo, da tempo presente con i suoi prodotti allo shop permanente Bellavita di Londra per vendita diretta e on line, torna alla fiera Bellavita Expo London, in scena dal 7 all’8 novembre 2019. La manifestazione, che può contare sulla partecipazione azionaria e la collaborazione di Cibus e Vinitaly, ospita ogni anno 6mila buyer ed operatori del settore per visionare e assaggiare oltre mille prodotti. Alla fiera londinese, Peveri presenterà la sua pancetta piacentina Dop, premiata dalla guida de L’Espresso ‘I Salumi d’Italia 2019’. Ci sarà inoltre tutta la gamma dei prodotti artigianali di alta qualità firmati Peveri: i salumi pre-affettati ‘Belladinonna da Peveri’, la coppa piacentina Dop, il salame piacentino Dop, il salame dal prosciutto La Mandola, la culatta di prosciutto Don Romualdo, il Salam Bon e la linea dei salamini aromatici Peverissimi.
