Riapre Casa Vissani, ma lo chef denuncia: “La nostra categoria doveva essere maggiormente sostenuta”

Baschi (Tr) - Ha riaperto ieri, dopo cinque mesi di stop, il ristorante Casa Vissani a Baschi in provincia di Terni. Dopo aver aspramente criticato, durante il lockdown, le misure adottate dal Governo, Vissani riapre sperando "di poter lavorare per coprire almeno le spese", dichiara ad Ansa. "La nostra categoria, ma anche quelle degli albergatori

2023-06-23T10:48:29+01:0017 Luglio 2020 - 09:46|Categorie: Luxury|Tag: , , , |

Diretta Coronavirus/Gianfranco Vissani: così non possiamo riaprire

Baschi (Tr) - "No, io non riparto in queste condizioni". Durissimo sfogo di Gianfranco Vissani a Coffee Break, trasmissione di La7, la mattina di venerdì 1 maggio. Il grande chef umbro, in diretta dal suo locale di Baschi (Terni), si mostra decisamente contrario a riaprire il ristorante alle condizioni proposte: "Noi non siamo pronti. Mascherine

2023-06-22T14:36:09+01:001 Maggio 2020 - 19:19|Categorie: Luxury|Tag: , , |

Chef Vissani: “La Michelin? Una vergogna italiana. Una guida di compromessi”.

Roma – L’assegnazione delle stelle Michelin ha suscitato malumori fra i delusi dell’edizione 2020. Tra i quali spicca, in particolar modo, il nome di Gianfranco Vissani, che ha visto il suo Casa Vissani a Baschi (Tr) perdere una delle due stelle assegnategli in passato. “La Michelin è una vergogna italiana, un discorso solo commerciale”, ha

2023-06-19T12:57:46+01:0011 Novembre 2019 - 15:29|Categorie: Luxury|Tag: , , |
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