Bologna – FederBio e Fibl, l’Istituto svizzero di ricerca dell’agricoltura biologica, comunicano che a partire da oggi è disponibile il primo elenco pubblico online di mezzi tecnici ammessi in agricoltura bio conformi agli standard condivisi tra le due istituzioni. La nuova Italian Input List fa parte di una serie di Input List nazionali, promosse da FiBL e afferenti all’European Input List, ed è un supporto importante per i tecnici e gli agricoltori del settore biologico. L’elenco consente di ridurre le eventuali contaminazioni relative a prodotti che contengono sostanze non autorizzate e non dichiarate in etichetta, come fosfiti e matrina. I rinvenimenti di tracce di sostanze ‘indesiderate’, infatti, non rischiano solo di incrinare la fiducia del consumatore, ma determinano anche automaticamente il declassamento di questi prodotti a ‘non biologici’.
