Roma – Biscotti Gentilini, azienda dolciaria con sede a Roma, è entrata a far parte del registro dei Marchi storici di interesse nazionale, strumento del Mise pensato per tutelare la proprietà industriale delle società storiche italiane. Il presidente Paolo Gentilini ha espresso orgoglio per il riconoscimento appena ottenuto: “L’autenticità e la genuinità che si ritrovano nelle nostre ricette e nei processi produttivi rimasti inalterati da oltre un secolo, sono la nostra forza, il nostro dna”. L’azienda romana, attiva nel settore da più di 130 anni, è nata nel 1890 come un piccolo laboratorio artigianale per poi trasformarsi nel corso dei decenni. A oggi produce ed esporta prodotti dolciari in tutto il mondo.
