Godo di Russi (Ra) – Euro Company, società Benefit e certificata B Corp specializzata in frutta secca ed essiccata, sostiene la fondazione Banco Alimentare Emilia Romagna attraverso il progetto ‘Rifrutta’. Come si apprende dall’azienda, questo progetto, avviato qualche anno fa, ha l’obiettivo di dare nuova vita a materie prime qualitativamente straordinarie che rischiano di essere sprecate. Partito nel 2021 con l’ideazione di due conserve di frutta ottenute da prugne e arance essiccate, quest’anno si arricchisce di nuove proposte. In occasione del Natale l’azienda donerà al Banco Alimentare 8.500 vasetti di due nuovi prodotti: una crema 100% frutta secca ed essiccata, ottenuta dalla macinatura di nocciole, arachidi, mandorle, anacardi, pistacchi, datteri e cocco, priva di additivi o zuccheri aggiunti, e un’innovativa salsa dressing a base di noci di macadamia, anacardi e spezie.
“Con Rifrutta vogliamo dimostrare che ogni gesto può fare la differenza”, sottolinea Maurizio Castagnoli, direttore generale di Euro Company. “Il nostro scopo è trasformare un potenziale spreco in una risorsa preziosa, donando nuova vita alle nostre materie prime e coniugando così sostenibilità e solidarietà”.
