El Segundo (Usa) – Nota per le sue alternative vegetali alla carne, Beyond Meat è entrata nel mercato delle bevande proteiche con una nuova gamma di prodotti. L’azienda ha lanciato Beyond Immerse, che combina proteine vegetali, fibre, antiossidanti ed elettroliti. Si tratta di una gamma di bevande proteiche in tre gusti: pesca e mango, limone e lime, arancia e mandarino. Beyond Immerse sarà disponibile in esclusiva sulla piattaforma online diretta al consumatore (D2C) dell’azienda Beyond Test Kitchen. Ethan Brown, fondatore e Ceo di Beyond Meat, ha dichiarato: “Il nostro intento è semplice: immergere il consumatore nelle straordinarie proprietà nutritive delle piante, dalle proteine alle fibre, con l’aggiunta di antiossidanti ed elettroliti, il tutto in un’unica bevanda rinfrescante e soddisfacente da 350 ml”- Beyond Immerse è privo di Ogm o alcoli di zucchero (carboidrati dolcificanti a basso contenuto calorico) ed è realizzato con ingredienti di origine vegetale come proteine dei piselli e fibre di tapioca. Ogni gusto sarà disponibile in due opzioni proteiche: 10 g di proteine/7 g di fibre/60 calorie e 20 g di proteine/7 g di fibre/100 calorie. Nel novembre dello scorso anno, l’azienda ha registrato una perdita trimestrale più elevata a causa del calo della domanda dei suoi prodotti. La circostanza può aver spinto Beyond Meat a diversificare la propria offerta.
