Napoli – Anicav – Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali – ha eletto il nuovo presidente: si tratta di Aldo Rodolfi, alla guida della storica azienda Rodolfi Mansueto Spa. La nomina arriva in un momento cruciale, mentre è in corso la trattativa sul nuovo prezzo di riferimento del pomodoro da industria nel Centro-Sud Italia. Rodolfi, 56 anni, è il primo presidente dell’associazione originario di Parma e rappresenta una delle aziende più antiche del settore, con oltre 130 anni di storia. È inoltre membro del Comitato di indirizzo della Fondazione Ssica e del Consiglio generale dell’Unione Parmense degli Industriali.
Il nuovo corso di Anicav si concentra su tre direttrici principali: rafforzare la reputazione del comparto, migliorare il dialogo lungo la filiera con il mondo agricolo e valorizzare i derivati del pomodoro sui mercati internazionali. La governance punterà anche a un maggiore coinvolgimento delle imprese associate attraverso comitati territoriali e gruppi merceologici, per rendere più efficace il confronto sulle criticità e monitorare l’evoluzione del mercato. Tra gli obiettivi strategici figura anche il coinvolgimento delle nuove generazioni, considerate fondamentali per la continuità e l’innovazione del settore.
Secondo Rodolfi, il comparto sta attraversando una fase di trasformazione che richiede visione strategica, capacità di adattamento e collaborazione tra gli attori della filiera. In questo contesto, il ruolo della rappresentanza diventa sempre più centrale per affrontare le sfide e cogliere le nuove opportunità di crescita, nel solco del lavoro svolto dalle precedenti presidenze.
