Milano – Inizia la prima campagna di comunicazione per far conoscere ancora di più il Manifesto dei valori Ivsi (Istituto valorizzazione salumi italiani), pubblicato nel 2018. Oggi, a distanza di poco più di due anni dalla sua presentazione, la Carta è stata siglata da 17 aziende e ha gettato le basi per una mission ancor più ampia che Ivsi ha deciso di assolvere: stimolare il settore con azioni concrete e occasioni di formazione specifica, per accompagnare la transizione necessaria verso una sempre maggiore sostenibilità. Da qui, la necessità di avviare una campagna di comunicazione per gli operatori del settore, che informasse dell’esistenza del Manifesto e della possibilità di sottoscriverlo, seguendone le regole ed impegnandosi in un percorso di evoluzione aziendale, con un nuovo senso di responsabilità sociale. La campagna stampa ha come claim: ‘Non vediamo l’ora di mangiare il futuro’ e vuole trasmettere la voglia di andare avanti, di guardare al futuro con positività. Prevede uscite su quotidiani, periodici e testate specializzate a partire dal 26 novembre e per tutto il mese di dicembre. La data coincide con il lancio di uno dei primi progetti promossi da Ivsi e dedicati a tutte le aziende del settore in tema di sostenibilità. E’ il programma formativo Measure what matters, ideato da Ivsi con la collaborazione di Nativa, che si basa sugli strumenti di misurazione delle B-Corp, aziende che rispettano i migliori standard di sostenibilità al mondo sulla base delle metodologie sviluppate da B-Lab, ente no profit di cui Nativa è country partner per l’Italia.
