Faggiano (Ta) – Si è conclusa nei giorni scorsi la 20esima edizione di Marca by BolognaFiere e Alba Tramezzini, l’azienda specializzata dal 1978 nei panificati farciti, ha partecipato presentando i nuovi prodotti del 2024 ed ottenendo due importanti riconoscimenti.
La prima novità, fa sapere l’azienda, riguarda il restyling di tutta la gamma dei tramezzini farciti che dal 2024 sarà caratterizzata dal sub-brand ‘Duetto’: il rettangolare, il triplo, il classico, le limited edition, ed il nuovissimo gourmet. Inoltre, saranno disponibili alcune edizioni speciali realizzate in co-branding con Rio Mare e Rovagnati, prodotte e ideate utilizzando le loro materie prime.
Alba Tramezzini, durante la due giorni bolognese, è stata premiata con l’Adi Packaging Design Award 2024, premio che mira a valorizzare i migliori prodotti del packaging italiano. Una commissione di esperti ha selezionato la confezione del Burger Microondabile per la seguente motivazione: il packaging, con design innovativo, permette di dirottare parte delle microonde direttamente al cuore del prodotto, mentre un’altra parte, grazie al suscettore presente all’interno, viene trasformata in calore che irraggia il pane, ottenendo l’effetto ‘Crisp’. Il packaging, oltre ad essere funzionale per il riscaldamento del prodotto, evita che il consumatore si possa scottare durante l’estrazione dello stesso dal microonde. Con il sistema easypeal, inoltre, l’astuccio si trasforma in una pratica presina salva mani, anche per il consumatore fuori casa.
Altro riconoscimento è arrivato dall’Ipls – International Private Label Selection per il SandwichPro, la nuova linea di sandwich proteici ed a basso indice glicemico, realizzato con pane con lievito madre e arricchito con cereali, legumi e semi di lino ad alto valore proteico, con una salsa con il 30% in meno di grassi. È stato selezionato il SandwichPro Bresaola, Rucola e Grana Padano, con 30 grammi di proteine per confezione, tra i ‘Prodotti e snacks pronti al consumo’.
