Roma – Secondo le rielaborazione fornite da Anas, sulla base di dati Usda (dipartimento dell’Agricoltura Usa) la produzione mondiale di carne suina nel 2014 è prevista in crescita dell’1,3%, a circa 109 milioni di tonnellate. Incremento produttivo legato alle stime al ribasso dei costi di produzione. Outlook positivo per Cina (+1,7% e primo produttore mondiale a quasi 54,7 milioni di tonnellate, ma con consumi interni oltre i 55 milioni di tonnellate), Usa (+2,6%), Brasile (+1,9%), Russia (+5% e +4,2% per i consumi domestici) e Vietnam (+1,9%). Invariata la produzione dell’Ue, anche a causa della nuova normativa sul benessere delle scrofe. Per quanto riguarda l’import sono previsti incrementi in Cina (+3,3%) e Russia (+2,2%), mentre il Giappone si conferma primo paese importatore con volumi stimati di 1,25 milioni di tonnellate nel 2014 (+0,8%). Sul fronte export si prevede una crescita importante per gli Usa: +4,3% a 2,4 milioni di tonnellate.
