Roma – Sono stati diffusi da Anas (Associazione nazionale allevatori suini) i dati sulla consistenza suinicola in Italia nei primi sei mesi del 2016. Il quadro resta sostanzialmente immutato con 8,7 milioni di capi (+0,3% rispetto allo stesso periodo dello scorso anno). Continua, invece, a calare il numero delle scrofe, che scende a 572mila capi (-2,1% rispetto allo scorso anno e -2,8% rispetto al 2013). In aumento dell’1,8% la categoria dei suini pesanti (peso superiore ai 110 Kg), che sfiora i 2,3 milioni di capi, recuperando in parte le flessioni degli scorsi anni.
