Noceto (Pr) – Missione australiana per l’Azienda Agricola Bertinelli, specializzata nella produzione di parmigiano reggiano Dop. Dal 13 al 16 marzo, infatti, Bertinelli parteciperà alla spedizione promossa da Ice-Agenzia e da Confindustria, sotto l’egida del ministero dello Sviluppo economico e del ministero degli Affari esteri. L’azienda agricola Bertinelli sarà l’unico produttore italiano di formaggi presente alle due tappe di Sydney e Melbourne. “L’obiettivo della trasferta in Australia”, spiega una nota dell’azienda, è quello di entrare in contatto con un ampio numero di buyer, chef e ristoratori, importatori, professionisti del mondo Horeca e di quello retail”. Spiega il Ceo dell’azienda, Nicola Bertinelli (foto): “Se si considera il settore in cui operiamo, l’Australia importa dal resto del mondo prodotti caseari per un valore di 654,3 milioni di euro, in crescita del 10,6% negli ultimi dodici mesi. Abbiamo quindi enormi margini di crescita in questo mercato, dove siamo attualmente presenti con il nostro parmigiano reggiano Dop Kosher”.
