Milano – La proposta lanciata qualche tempo fa da Barilla è diventata realtà. I Biscocrema Pan di Stelle sono arrivati a scaffale: biscotti di frolla al cacao, ripieni di crema Pan di Stelle e chiusi da una cialda di cioccolato fondente arricchita con l’iconica stella di cioccolato bianco. Tra gli ingredienti le nocciole 100% italiane e l’olio di girasole. Da anni, infatti, Il Gruppo Barilla riserva particolare attenzione al profilo nutrizionale e ha completamente eliminato l’olio di palma dai propri prodotti. E proprio su questo punto si è soffermato Francesco Del Porto, presidente Regione Italia del Gruppo Barilla, che ha affermato: “Pan di Stelle è attenzione alla qualità degli ingredienti, all’impatto che le filiere hanno sull’ambiente e sulle comunità”. Un implicito messaggio ai consumatori e, forse, una critica indiretta alla questione sulla provenienza degli ingredienti che ha travolto qualche tempo fa la Nutella, protagonista di una campagna negativa per via della provenienza straniera delle materie prime.
