Parigi – Barilla punta sempre più sulla Francia. Nei giorni scorsi il Gruppo ha lanciato sugli scaffali d’oltralpe tre nuove referenze di snack morbidi col proprio marchio Harrys, decretando l’inizio di una conquista sempre più significativa del settore della pasticceria industriale nel Paese transalpino. Come spiega il quotidiano Le Figaro – in un articolo pubblicato nei giorni scorsi dal titolo ‘Comment Barilla veut réduire sa dépendance aux pâtes’ (Come Barilla vuole ridurre la sua dipendenza dalla pasta, ndr) -, il Gruppo intenderebbe, entro tre anni, “conquistare circa il 5% del mercato del settore, in un’area in cui i margini sono migliori rispetto al business originario”. Ma l’offensiva andrebbe oltre. “Si tratta del nostro più grande lancio in Francia negli ultimi dieci anni”, sottolinea Miloud Benaouda, presidente Western Europe del Gruppo, su Le Figaro. “Ciò dimostra il desiderio della famiglia di ridurre la dipendenza dalla pasta, da un lato, e dall’Italia, dall’altro, che rappresenta ancora quasi il 40% della nostra attività. Il che non va bene in un mondo in cui viviamo in media una crisi ogni cinque anni. L’eccessiva specializzazione fa vacillare seriamente l’azienda quando arriva una tempesta come lo shock inflazionistico che abbiamo vissuto sulla pasta. È importante diversificare i rischi”.
In Italia si registra una presa di posizione di Codacons, che però è stata successivamente cancellata dal suo sito.
