Spini di Gardolo (Trento) – Il Dado Vegetale Bio Bauer si arricchisce di un gusto in più. L’azienda trentina specializzata nella produzione di brodi e insaporitori lancia sul mercato un nuovo Dado Bio allo zenzero. La referenza, ideale per realizzare in pochi minuti un brodo vegetale biologico, è prodotta con verdure di prima scelta: patata, carota, sedano, prezzemolo, pomodoro, cipolla, porro, aglio, da coltivazione biologica e certificate Icea. Oltre al lievito 100% bio e lo zenzero, naturalmente. Il dado Bauer, vegano, senza glutine e lattosio, è disponibile in confezioni da 6 dadi (60 grammi) ed è di facule utilizzo: basta sciogliere un cubetto in 500 ml d’acqua – dose per due o tre persone – e far bollire per un paio di minuti. Il prodotto può anche essere aggiunto ai cibi, nel corso della cottura e nella quantità desiderata, per un risotto, ma anche per esaltare il sapore di minestre, minestroni, pasta, sughi, carni, uova.
