Milano – Intervistato da Repubblica Affari&Finanza, Carlo Bonomi, presidente di Fiera Milano, commenta la situazione del settore e le prospettive di sviluppo: “L’agrifood è una nostra eccellenza, ma le fiere più importanti del settore sono a Colonia e a Parigi. E lì gli espositori italiani sono tantissimi: vuol dire che non stiamo facendo quel ‘sistema’ che servirebbe e che è necessario un rafforzamento del sistema fieristico in tal senso. Ma non passa unicamente attraverso un consolidamento dei piccoli nei grandi operatori. Con Fiere di Parma, ad esempio, abbiamo messo insieme le caratteristiche forti di entrambi: l’eccellenza territoriale di Cibus e l’internazionalità di Milano. Così competiamo con i colossi esteri”.
Resta fondamentale il rapporto con il territorio. Prosegue Bonomi: “Per ogni euro che viene speso in Fiera Milano se ne producono quattro e se ne genera uno di valore aggiunto. Rappresentiamo il 3,5% del Pil dell’area metropolitana di Milano“.