Montalcino (Si) – Il noto produttore di Brunello di Montalcino Jacopo Biondi Santi, titolare della cantina Biondi Santi-Tenuta Greppo, ha annunciato la rinuncia alla Riserva e alla vendemmia 2014. “È una questione di serietà, che fa parte della nostra storia quando l’annata climaticamente va male, noi il Brunello non lo facciamo. E, quindi, tutte le uve che avevamo selezionato per produrre Brunello di Montalcino verranno usate per produrre il Rosso di Montalcino” ha spiegato al giornale online WineNews Jacopo Biondi Santi. La vendemmia 2014 si è caratterizzata per le altalenanti condizioni meteorologiche registrate durante l’anno in tutta Italia, che hanno reso estremamente difficoltosa la maturazione delle uve.
Brunello di Montalcino: Biondi Santi-Tenuta Greppo rinuncia alla Riserva e alla vendemmia 2014
RepartoGrafico2015-02-16T11:42:16+02:0016 Febbraio 2015 - 11:42|Categorie: Vini|Tag: Biondi Santi Tenuta Greppo, Brunello di Montalcino, Jacopo Biondi Santi, Montalcino, Riserva, Rosso di Montalcino, vendemmia 2014, winenews|
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