ANTEPRIMA CIBUS
Felicia Bio: Sedanini 100% farina di lenticchie rosse

Molino Andriani presenta una novità prodotta all’interno di uno stabilimento esclusivamente dedicato al gluten free, tecnologicamente all’avanguardia e garantito dall’ormai consolidata collaborazione con Buhler. Si tratta della pasta di legumi Felicia nella gustosa varietà Sedanini 100% farina di lenticchie rosse: rigorosamente senza glutine, biologici e vegan, disponibili in un pratico formato da 250 g. Perfetta

2016-05-04T00:08:37+02:004 Maggio 2016 - 00:08|Categorie: Bio, Pasta e riso|

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Pastificio Felicetti: linea “ll Cappelli”

Dopo quattro anni di attento e meticoloso lavoro il pastificio trentino Felicetti presenta “ll Cappelli”, la nuova linea realizzata con l’omonimo grano duro coltivato, con metodo biologico, in Puglia. Una gamma di referenze che sarà proposta nei formati fusillotti, pàcote (mezze pàche), penne rigate, spaghettini, spaghetti, spaghettoni e linguine, in confezione da 500 g. Padiglione

2016-05-04T00:07:04+02:004 Maggio 2016 - 00:07|Categorie: Bio, Pasta e riso|

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Calabria e Calabria: Confettura extra di bacche fresche di Goji Italiano biologico e zucca gialla

La Confettura extra di bacche fresche di Goji Italiano biologico e zucca gialla è un prodotto che fa parte della filiera multiregionale del Goji Italiano. Che valorizza i prodotti locali di alta qualità. Questa referenza, certificata anche Vegan Ok e Marchio Unico Nazionale IT, abbina il Goji Italiano bio alla zucca gialla, per ottenere una

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Biscotteria Bettina: Biscottini al farro

Biscottini al farro e olio extravergine d’oliva, ideali per l’aperitivo e per accompagnare formaggi o salumi. Adatti anche a chi soffre di intolleranze alimentari e a chi predilige un regime alimentare vegetariano, perché preparati senza l’utilizzo di uova e latticini ma esclusivamente con olio extravergine d’oliva. Tutta la gamma di biscotti dell’azienda, realtà artigianale apprezzata

2016-05-03T14:39:36+02:004 Maggio 2016 - 00:05|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , |

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Barbero: tavoletta di cioccolato al latte di riso

Cinque nuove tavolette di cioccolato, nate dalla selezione dei migliori blend di cacao. Dai classici gusti latte e fondente, a quelli più originali, tra i quali spicca l’innovativa tavoletta al latte di riso, il primo prodotto vegan della Barbero. Il latte di riso ha molte proprietà e poche calorie. E’ adatto a chi ha intolleranze

2016-05-03T13:29:51+02:004 Maggio 2016 - 00:04|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , |

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Farmo: Easy Pasta

Easy Pasta è la novità senza glutine, con pasta di riso integrale e sugo disidratato, che Farmo lancerà nel corso della prossima edizione di Cibus. Prodotto con ingredienti altamente selezionati, questa innovativa referenza unisce alla bontà un’estrema facilità di preparazione. Easy Pasta è disponibile in quattro varianti di gusto: pomodoro e basilico, pesto, vegetariana e

2016-05-04T00:04:57+02:004 Maggio 2016 - 00:04|Categorie: Bio, Pasta e riso|

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Di Leo: Fiorbì con farina integrale di farro

Fiorbì è la linea di biscotti biologici Di Leo. Si caratterizzano per l’originale forma di margherita e sono realizzati con ingredienti non trattati, come lo zucchero di canna, e di alta qualità, tra cui olio extravergine di oliva e farine autoctone. Presente sul mercato da due anni, con tre diverse referenze (con farina di grano

2016-05-03T23:59:12+02:003 Maggio 2016 - 23:59|Categorie: Bio, Dolci&Salati|

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Crich: Bio biscotti

Crich presenterà a Cibus 2016 due nuove versioni dei suoi Bio biscotti. Proposte in confezione da 10 porzioni, nel formato da 220 g, si caratterizzano per essere uno snack sano e nutriente. Due le varianti: frollino biologico con 100% farina integrale macinata a pietra, una referenza che è anche vegan, e frollino biologico al farro

2016-05-03T23:55:23+02:003 Maggio 2016 - 23:54|Categorie: Bio, Dolci&Salati|

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Conapi: nuove referenze della Linea bio Mielizia

Conapi conta 240 soci, di cui il 40% certificati biologici, e rappresenta oltre 600 apicoltori sull’intero territorio nazionale: dal Piemonte alla Sicilia. Tutti produttori di mieli e prodotti apistici italiani, tra cui polline, pappa reale e propoli, di alta qualità. A Cibus, in vetrina le novità firmate Mielizia, il marchio degli apicoltori di Conapi. Su

2016-05-03T23:53:33+02:003 Maggio 2016 - 23:53|Categorie: Bio, Dolci&Salati|

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Dr. Karg’s / Cdd: Fette croccanti bio ai gusti “farro/quinoa” e “chia/amaranto”

Da oltre tre generazioni Dr. Karg’s si contraddistingue sul mercato internazionale per la sua ricchissima gamma di fette croccanti e snack cotti al forno. Deliziosi prodotti naturali, ricchi di fibre e dall’alto contenuto di  cereali. In occasione di Cibus 2016, presso lo spazio espositivo di Cdd, azienda presente da oltre 40 anni sul mercato quale

2016-05-03T23:51:16+02:003 Maggio 2016 - 23:51|Categorie: Bio, Dolci&Salati|
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