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Soligo (Tv) - Numeri in crescita e obiettivi confermati per Latteria Soligo, che durante l’assemblea dei soci ha approvato il bilancio 2024 e fotografato un primo trimestre 2025 già in progressione. Fondata nel 1883, la cooperativa continua a perseguire la propria missione: riconoscere un giusto valore agli allevatori e offrire prodotti sinonimo di genuinità. "È
Reggio Emilia - Nessuna sorpresa alla riunione del Consiglio di amministrazione del Consorzio Parmigiano Reggiano che si è svolta ieri. Nicola Bertinelli è stato riconfermato per acclamazione per il suo terzo mandato come presidente dell'ente di tutela. Lo guiderà nei prossimi quattro anni affiancato da Daniele Sfulcini, vicepresidente. Designati anche i membri del Comitato esecutivo:
Roma - Nell'ambito di un'interrogazione parlamentare presentata dall'on. Antonella Forattini (Pd), il sottosegretario alla Salute Marcello Gemmato ha risposto offrendo una panoramica sulla strategia nazionale di contenimento e prevenzione del virus dell'influenza aviaria H5N1. Oltre ad aver sottolineato che è stata intensificata la sorveglianza nelle zone ritenute dove sono stati riscontrati dei focolai e aver
Novara - Igor Gorgonzola inaugura un nuovo impianto produttivo destinato alla produzione di Gorgonzola Quattrorose e Gran Riserva Leonardi. Denominato Caseificio Tradizionale Quattrorose, il nuovo impianto, che Igor ha acquistato dalla storica azienda Santi, è stato realizzato con un investimento complessivo di 25 milioni di euro. E ospita un moderno caseificio artigianale con sei polivalenti
Treviso - Caseificio Fratelli Castellan, azienda trevigiana specializzata nella produzione di formaggi freschi, sarà presente come espositore in occasione di Tuttofood a Milano dal 5 all'8 maggio. E per l'occasione presenta la nuova linea Food service a marchio Mandriot e rilancia la Casatella Trevigiana Dop. La nuova linea Food service a marchio Mandriot prevede alcuni formaggi freschi dedicati
Desenzano del Garda (Bs) - Si riunirà il 16 aprile l'Assemblea generale del Consorzio tutela Grana Padano. In quell'occasione verranno sottoposti ai soci il bilancio 2024 e il preventivo sui budget promo pubblicitari del 2025 e verrà celebrato il 70esimo compleanno del Consorzio. Come si legge in una nota ufficiale, il 2024 è stato il
Bardineto (Sv) - Frascheri, azienda ligure specializzata nella produzione di latte e panna, lancia il Latte di bufala Frascheri Moris, un prodotto pensato per il canale retail che unisce gusto intenso, cremosità e proprietà nutrizionali eccellenti. Ha infatti un elevato contenuto di proteine, ma anche di calcio e grassi Hdl, tra cui Omega 3 e
Rivarolo Canavese (To) – Dino Mellano, titolare di Agricola Mellano, al centro di un’indagine per maltrattamento sugli animali ed epidemia, così dichiara al Corriere della Sera: “Ci auguriamo che la situazione si possa risolvere nel più breve tempo possibile e che l’attività zootecnica possa proseguire regolarmente. La struttura è d’avanguardia e merita di essere salvata.
Rivarolo Canavese (To) – Denutrite e in scarse condizioni igieniche. In questo stato sarebbero state ritrovate, dai carabinieri e dai veterinari intervenuti, le 542 vacche della Mellano Agricola, impresa zootecnica pluripremiata di proprietà di Dino Mellano, che si trova nel canavese. Come fa sapere il Corriere della Sera, l’intervento delle autorità era stato disposto dalla
Moretta (Cn) - Inalpi chiude il 2024 con un fatturato di 303 milioni di euro. E apre il 2025 con l’avvio di un nuovo percorso che la condurrà al consolidamento del percorso di crescita avviato a partire dal 2014. Dal bilancio 2024 appena pubblicato emerge che il margine operativo lordo consuntivato nell’esercizio 2024 è pari
Reggio Emilia - Si è riunita oggi, a Reggio Emilia, l'Assemblea generale dei consorziati del Parmigiano Reggiano. Ha approvato a larga maggioranza, con il 98,8% dei consensi, il bilancio consuntivo 2024, che si è chiuso con un utile di esercizio di 158.447 euro (contro i 139.022 euro nel 2023): il totale ricavi è stato di
Caserta - È Sara Consalvo la nuova presidente del Consorzio di tutela della Ricotta di Bufala Campana Dop. Agronoma, 35 anni, lavora nell’azienda di famiglia Filab, specializzata nella produzione di latticini e paste filate con latte di bufala. Consalvo è stata acclamata all’unanimità dal Consiglio di amministrazione appena rinnovato, di cui fanno parte Giuseppe Cutillo,
