Modena - Il Gruppo Fini sarà protagonista a Marca, il Salone Internazionale dei prodotti Mdd (Bologna, 15 e 16 gennaio) con i brand Fini e Le Conserve della Nonna. La fiera non sarà solo l’occasione per far conoscere al pubblico specializzato le sue variegate referenze di pasta fresca, passate, sughi e pesti, confetture e composte,
Vigonza (Pd) – In occasione dell’edizione 2020 di Marca, il salumificio Brugnolo, storica azienda veneta, presenta un’interessante novità sul mercato. Si tratta di ‘Sugo Espresso’, la linea di sughi pronti disponibili in quattro differenti referenze: Amatriciana, Gricia, Norcina e Carbonara.
Milano - Marco Protopapa, assessore all’agricoltura della Regione Piemonte, lascia il Consiglio d’amministrazione dell’Ente nazionale Risi. Secondo quanto pubblicato dal portale Riso Italiano, Protopapa si dimette dall’incarico per motivi personali: “La mia nomina aveva il significato di una presenza istituzionale per creare una ancor maggiore sinergia tra la Regione Piemonte e l’Ente ma mi sono
Campobasso - È operativa da gennaio la fusione per incorporazione inversa di Semolerie Molisane nel pastificio La Molisana. Come riportato in data odierna da Italia Oggi, l’ex capogruppo Semolerie Molisane è stata incorporata dall’ex controllata. “Si tratta di una semplificazione societaria e una razionalizzazione dei costi, e risponde al ruolo preminente conquistato in questi otto
Parma - Sabato 11 gennaio la Fondazione Barilla Center for Food and Nutrition darà inizio alle celebrazioni di Parma 2020 Capitale italiana della Cultura, con l’inaugurazione della mostra ‘Noi, il cibo, il nostro Pianeta: alimentiamo un futuro sostenibile’. Dall’11 gennaio e fino al 13 aprile gli spazi della Galleria San Ludovico (Borgo del Parmigianino) e
San Giorgio (Mn) - La Riseria Campanini presenta il riso biologico tracciato con tecnologia blockchain. Grazie alla collaborazione con EZ Lab (startup innovativa specializzata in soluzioni digitali avanzate per il settore Smart Agri-food), la riseria mantovana garantisce ai suoi clienti la possibilità di verificare – già al momento della scelta del prodotto a scaffale, grazie
Pavia - Airi, l’associazione industrie riserie italiane, chiede maggiori quantitativi di prodotto ai risicoltori italiani. Secondo quanto riportato dal portale Riso Italiano, l’associazione chiede 10mila ettari in più per la coltivazione del tondo, ma anche più terreno per il riso medio, il loto, il baldo e il cammeo, e soprattutto per le varietà da risotto,
Colceresa (Vi) - La linea a rapida cottura “I Salvaminuti” Pedon si arricchisce con la nuova gamma di risotti alternativi, innovativi mix di cereali, legumi e semi che si preparano come un risotto, dalla tostatura alla cottura per assorbimento di acqua o brodo, e con la garanzia di un risultato cremoso. La linea di risotti
Parma – Barilla ha sottoscritto un accordo con la compagnia ferroviaria privata Gts, specializzata nel trasporto merci, per trasferire dalla strada alla rotaia le spedizioni dei prodotti del Gruppo in tutta Europa. Secondo quanto riportato da Il Sole 24 Ore, il servizio dovrebbe attivarsi a partire dal 2020 con un treno merci dedicato su una
Milano – Il fondo di private debt BitIII di Anthilia Capital Partners dedicato alle Pmi italiane investe nel gruppo De Matteis Agroalimentare, quinto produttore di pasta di alta qualità in Italia con un fatturato di 112 milioni di euro. Come spiega Giovanni Landi, vicepresidente esecutivo di Anthilia Capital Partners, in un’intervista a Il Sole 24
Coccolia (Ra) - Molino Spadoni sarà la farina ufficiale di MasterChef Italia 9, il talent show culinario in onda, da domani 19 dicembre, alle 21.15 su Sky Uno HD. La nuova edizione del programma televisivo ha scelto infatti Molino Spadoni come farina ufficiale per le sfide dei giovani talenti aspiranti al titolo di MasterChef. L’azienda
Parma - Nel 2020 Barilla aumenterà gli acquisti di grano italiano del 20%. Secondo quanto riportato da Ansa, il prossimo anno il Gruppo di Parma acquisterà 120 mila tonnellate in più di grano duro italiano, raggiungendo 800 mila tonnellate per un valore di oltre 240 milioni di euro l’anno. Sottoscriverà, inoltre, contratti di filiera per
