Arbizzano di Negrar (Vr) – La gamma di salumi a lenta cottura Coati è disponibile anche in vaschetta. Una soluzione pratica e sicura che permette di gustare salumi prodotti secondo la ricetta originale. Per presentare il ‘Lenta Cottura’ in vaschetta il Salumificio Fratelli Coati ha scelto una vetrina d’eccezione: il Festival di Sanremo. Nell’ambito della popolare trasmissione televisiva è infatti in programma, in prima serata su Rai Uno e on demand su Rai Premium, lo spot da 15 secondi che presenta ‘Il giusto tempo per un sapore unico’ anche in vaschetta. I prodotti disponibili sono: prosciutto cotto, petto di tacchino, salame ungherese e salame Milano. “Un processo“, spiega Massimo Zaccari, direttore commerciale del salumificio Coati, “che preserva le proteine nobili della carne e le loro qualità nutrizionali, permettendo di ottenere prodotti in cui, da oggi, l’accurata e lenta lavorazione sposa la praticità e la maneggevolezza delle referenze più vendute nel libero servizio”. Proprio su questo obiettivo fa leva la campagna di comunicazione definita nell’ambito del Festival di Sanremo con una serie di short video della durata di 15 secondi on air in prima serata su Rai Uno durante il popolare programma televisivo, pensati per raccontare al grande pubblico le caratteristiche peculiari che rendono questa gamma di prodotti così unica. A basso contenuto di sale, i salumi ‘Lenta Cottura’ Coati sono realizzati esclusivamente con le cosce migliori – lavorate con cura, tempo e attenzione dall’affettamento alla posa a mano, al confezionamento – e provenienti da allevamenti selezionati che tutelano il benessere dei suini.
