Milano – Le imprese, alimentari e non, aderenti a Federdistribuzione hanno stilato e condiviso una serie di linee guida da adottare all’interno dei punti vendita. L’obiettivo è contenere i consumi energetici, ormai schizzati alle stelle, garantendo sicurezza alimentare e gestione della catena del freddo.
Le misure adottate riguardano principalmente l’abbassamento d’intensità dell’illuminazione all’interno dei negozi nelle fasce più ‘critiche’, come illustrato dalla slide sotto:
Porte chiuse per evitare dispersioni termiche, impianti alimentati centralmente e interruzione del riciclo d’aria nelle ore notturne fra le misure necessarie per ottimizzare la climatizzazione caldo-freddo:
Alcune accortezze anche per quanto riguarda le attività operative, come la gestione dei frigoriferi, dei veicoli elettrici e dell’organizzazione del lavoro. Volte a tutelare l’efficienza energetica complessiva:
Infine, anche alcuni consigli su dove indirizzare i propri investimenti futuri: impianti di refrigerazione a basso Gwp (Global warming potential), pompe di calore e fonti rinnovabili per autoprodursi energia elettrica.
“La situazione contingente ci pone tutti davanti a sfide complesse e siamo chiamati a contribuire, ciascuno per la propria parte, al risparmio complessivo delle risorse energetiche”, spiega Alberto Frausin, presidente di Federdistribuzione. “Seppur in un contesto caratterizzato da enormi difficoltà dovute al drammatico aumento del costo delle bollette, sul quale è necessario che il prossimo Governo intervenga immediatamente, le imprese del settore distributivo stanno sostenendo uno sforzo importante rivolto a tutelare il potere di acquisto dei consumatori e proseguono nel percorso di transizione verso un modello di efficienza energetica e di sostenibilità sul quale hanno già da tempo cominciato a investire”.
