Desenzano del Garda (Bs) – Nel 2014 le esportazioni di grana padano sono cresciute del 4,5% rispetto all’anno precedente, secondo i dati Istat. In totale, lo scorso anno sono state esportate nel mondo 1.588.000 forme di grana padano. La Germania con oltre 350mila forme, si conferma il primo Paese per importazioni della Dop, seguito dalla Svizzera che, con un + 8,5%, raggiunge gli Stati Uniti, in leggera flessione con 136mila forme.Il Paese che ha performato di più, nel 2014, è stata la Spagna che con un più 29% ha raggiunto le 56mila forme. Chiude con un +9% la Gran Bretagna (113mila forme) che si avvicina alla Francia, al quarto posto con 125mila forme. L’embargo russo, da agosto, ha quasi dimezzato l’export di grana padano fermandosi a 19mila forme.
