Bologna – CSO Italy, realtà italiana che associa aziende leader nella produzione e nella commercializzazione dell’ortofrutta, ha stretto una partnership con Alì Supermercati all’insegna di una cultura più approfondita del settore ortofrutticolo, sia a favore del comparto produttivo che dei consumatori finali. La collaborazione ha portato allo sviluppo dell’app InfoCSO, lanciata il 24 e 25 marzo presso il punto vendita Alìper di Bologna, in via Alfredo Bergami. Si tratta di uno strumento smart che rende fruibile a tutto il settore ortofrutticolo informazioni e approfondimenti sulla produzione e sul commercio delle principali specie coltivate in Emilia-Romagna. Possiede una duplice utilità: da un lato, aiuta le aziende a fare programmazione e a mettere a punto strategie produttive e commerciali più efficaci, dall’altro rende il consumatore più consapevole e lo aiuta a scegliere frutta e verdura ‘local’ in modo più informato. Lo studio e la realizzazione dell’app sono avvenuti all’interno di un progetto sviluppato nell’ambito del PSR (Piano di Sviluppo Rurale) dell’Emilia-Romagna.
