Asiago (Vi) – Apre i battenti venerdì 4 settembre e termina domenica 6, ad Asiago (Vi), “Made in Malga”. La manifestazione, nata nel 2012 come rassegna nazionale dei formaggi di montagna, include oggi anche altre specialità del territorio, tra salumi, confetture, mieli, erbe, tisane e liquori. Che troveranno ospitalità all’interno di negozi, boutique, enoteche, wine bar, ristoranti e hotel della città. Ogni produttore e la sua malga saranno infatti associati a singole attività commerciali di Asiago, creando un circuito del gusto formato da 71 tappe. Novità di questa edizione è anche il “Mountain Wine Festival”, salone internazionale del vino di montagna e della viticoltura eroica, che vedrà la presenza di 100 etichette italiane ed estere. Tra gli appuntamenti in agenda a “Made in Malga”: presentazioni di prodotti, assaggi liberi ai banchetti nei negozi, aperitivi nei wine bar, degustazioni guidate da esperti con l’abbinamento a vini o birre artigianali e cene a tema.
