San Lazzaro di Savena (Bo) – “Non abbiamo mai smesso di essere oeprativi fin dall’inizio dell’emergenza che stiamo vivendo. Producendo alimenti siamo tra quelle aziende ‘privilegiate’ che non smettono di lavorare e fornire il proprio servizio. Il fatto poi di essere quasi esclusivamente concentrati sul canale retail sta determinando crescite eccezionali e non preventivate delle nostre vendite”, spiega Massimo Monti (in foto), amministratore delegato di Alce Nero. L’azienda leader nel settore biologico conferma inoltre che non sono stati riscontrati problemi logistici, solo pochi clienti esteri hanno chiesto rassicurazioni rispetto alla salubrità dei prodotti, senza però interrompere le forniture. Quanto alla sicurezza dei dipendenti, Monti afferma che tutti gli impiegati lavorano da casa, mentre gli operatori del magazzino sono stati suddivisi su due turni, facendo sì che non siano mai presenti più d 15 persone in loco. “Qualche attenzione in più la sta richiedendo invece il nostro e-commerce che, come è facile immaginare, da una parte ha conosciuto un incremento esponenziale degli ordini e dei nuovi clienti, dall’altra le spedizioni si sono dovute misurare con i divieti e le chiusure imposte ad alcune zone del nostro Paese. Stiamo comunque lavorando incessantemente per poter garantire ai nostri fruitori uno standard di servizio che, pur nella eccezionalità della situazione, sia il migliore possibile”, conclude Monti.
