Miele: boom di consumi durante la pandemia
Milano – Nei primi nove mesi del 2020, i consumi del miele hanno registrato un aumento nelle vendite del 13% a volume. A fare una
Colussi: dal Mise 1,65 mln di euro da investire in sviluppo e innovazione
Milano – Colussi, gruppo alimentare italiano fondato a Venezia nel 1911, è tra i beneficiari dei fondi pubblici erogati dal Mise per progetti innovativi di
Molino Spadoni protagonista nella trasmissione ‘The Vegan Italian Chef’sulla Tv israeliana
Coccolia (Ra) - Molino Spadoni protagonista nella trasmissione ‘The Vegan Italian Chef’, un nuovo format televisivo internazionale che racconta la gastronomia italiana vegana, trasmesso sulla
Newlat Food ottiene le agevolazioni Mise per progetti di ricerca e sviluppo
Roma - Nuove tecnologie di trasformazione, packaging e conservazione di prodotti alimentari, da forno e lattiero caseari. Questa l'area di intervento del progetto di ricerca
Novità in casa Sperlari: per Natale, un nuovo sito e-commerce, il Ricettario Mostarda e il Menù delle Feste
Cremona – Le specialità di casa Sperlari, storica azienda dolciaria italiana, sono acquistabili anche online. È in fatti attivo il nuovo sito di e-commerce. Qui
ESTERI
Si dimette l’ad di Barry Callebaut. Nonostante un’annata “da record”
Zurigo (Svizzera) - Juergen Steinemann (foto), amministratore delegato del più grande produttore al mondo di cioccolato, Barry Callebaut, ha annunciato che nel 2015 rassegnerà le
Strega Alberti punta al mondo del retail. Aperti nuovi store a Napoli e Firenze
Benevento - Dopo l’apertura del primo temporary store alla stazione Termini di Roma, Strega Alberti replica l’esperienza inaugurando un secondo store nella stazione di Napoli.
Natale 2014: in casa Ferrero arrivano Grand Ferrero Rocher e Ferrero Golden Gallery
Alba (Cn) - Per il prossimo Natale Ferrero lancia due importanti novità: il Grand Ferrero Rocher e la Ferrero Golden Gallery. Nel primo caso di
ESTERI
Il colosso dolciario inglese United Biscuits venduto ai turchi di Yildiz Holding
Istanbul (Turchia) - La multinazionale inglese United Biscuits è stata venduta dai suoi azionisti, Blackstone e Pai Partners, al gruppo alimentare turco Ulker Biskuvi Sanayi.
‘La Bisciola’ Vis, il panettone valtellinese che ha “conquistato” Napoleone
Lovero (So) - Vis presenta ‘La Bisciola’, alternativa valtellinese al tradizionale panettone natalizio. Un dolce realizzato con ingredienti genuini e lievitazione naturale, grazie a una
ESTERI
Nestlé: calano del 7% le vendite di dolci
Vevey (Svizzera) - Nei primi nove mesi del 2014, il business dolciario di Nestlé ha fatto registrare un calo delle vendite pari al 7%, per
Fraccaro e la Fondazione Slow Food presentano il panettone “Eccellente e Solidale”
Torino - L’azienda veneta Fraccaro e la Fondazione Slow Food hanno presentato al Salone del Gusto Terra Madre di Torino il “Panettone Tre Presìdi”. Creato
Loacker Point: nuova apertura a Orio al Serio
Bergamo – Aprirà i battenti a novembre, a Orio al Serio, il primo Loacker Point in provincia di Bergamo. Una combinazione tra punto vendita (Loacker
ESTERI
Barry Callebaut investe 11,5 milioni di dollari per l’espansione dell’impianto in Brasile
Extrema (Brasile) - Barry Callebaut, la nota multinazionale svizzera produttrice di cioccolato, investirà 11,5 milioni di dollari per aumentare la capacità del proprio stabilimento di
