ESTERI
Guerra del cacao: Ghana e Costa d’Avorio si ritirano dalla Cocoa merchants association of America
Costa d’Avorio (Africa) – Ghana e Costa d'Avorio, i due principali produttori mondiali di cacao, hanno fatto marcia indietro ritirandosi dalla Cocoa merchants association of
Aibi: per il Natale 2020, meno produzioni di panettoni. Ma qualità e varietà saranno maggiori
Milano – Anche se quello che ci aspetta sarà un Natale inconsueto, una cosa è certa: i panettoni non mancheranno sugli scaffali della Gd. Nonostante
Antonella Rizzato (Università del Pane): “Serve una legge per tutelare le produzioni artigianali”
Roma – “Il pane fresco è sempre più a rischio e con esso la secolare tradizione italiana che ha reso i nostri prodotti famosi in
Dolciup, il panettone di Galup in partnership con la scrittrice Silvia Arseni
Pinerolo (To) – Dalla collaborazione fra Galup e la scrittrice pinerolese Silvia Arseni nasce, in edizione limitata, Dolciup. Il panettone da 750 g con gocce
Melegatti diventa partner Fisi
Verona – L’azienda dolciaria Melegatti sigla una partnership con Fisi (Federazione italiana sport invernali) per valorizzare il professionismo sportivo italiano e mettere in evidenza l’importanza
E-commerce: le frodi frenano l’acquisto dei prodotti agroalimentari
Roma – Il 64% degli italiani fa acquisti online, ma solo l'11% per comprare prodotti agroalimentari. Sono i dati emersi dallo studio condotto su 1.260
Noberasco premiata da VedoGreen per innovazione ed ecosostenibilità
Milano - Noberasco vince il premio VedoGreen della categoria Grandi Imprese per “la ricerca costante di elevati standard di qualità e innovazione nella produzione di
Indicazione d’origine per il cacao? Inutile, secondo la European Cocoa Association
Bruxelles - L’indicazione obbligatoria di origine del cacao in etichetta è una pratica inutile, che potrebbe portare a un aumento del 30% del costo dei
ESTERI
Grande successo, a Dubai, per Sweets and Snacks Middle East 2014
Dubai - Si è tenuta dal 9 all’11 novembre, a Dubai, l’ottava edizione di Sweets and Snacks Middle East 2014, kermesse internazionale dedicata al mondo
Silikomart: sponsor tecnico per due competizioni a Sigep 2015
Mellaredo di Pianiga (Ve) - Silikomart Professional sarà sponsor tecnico per due competizioni importanti a Sigep 2015, il 36° Salone internazionale della gelateria, pasticceria e
Torna l’appuntamento con la Festa del Torrone di Cremona (15-23 novembre)
Cremona - Dal 15 al 23 novembre, le strade di Cremona saranno animate dalla tradizionale Festa del Torrone, giunta quest’anno alla sua 18esima edizione. Nove
È online la campagna di raccolta fondi di Cameo Muu Muu per i bambini dell’Ail
Desenzano del Garda (Bs) - Cameo Muu Muu sostiene l’Ail, l’Associazione italiana contro leucemie-linfomi e mieloma. Il brand dedicato alla realizzazione di dessert per i
Montenapoleone: sfida Marchesi vs Cova
Milano – Uno scenario di lusso per la sfida tra due storiche caffetterie: Cova e Marchesi. Il patron di Prada, Patrizio Bertelli, dopo essersi visto
Clessidra cede la Dolciaria Balconi. Scade domani il termine per presentare un’offerta
Nerviano (Mi) - Scadono domani i termini per presentare le offerte non vincolanti per Balconi, il gruppo dolciario lombardo controllato all’80% dal fondo Clessidra, private
