Piacenza – Sono stati resi noti questa mattina dal presidente della Camera di commercio di Piacenza, Giuseppe Parenti e dal presidente del Consorzio salumi tipici piacentini, Roberto Belli, i vincitori del premio Coppa d’oro 2012. Il riconoscimento è andato quest’anno all’attrice Isabella Ferrari, allo chef Massimo Bottura, ai conduttori di Decanter, Fede e Tinto e alla Facoltà di agraria dell’Università cattolica del Sacro Cuore. La cerimonia di premiazione si svolgerà il prossimo 8 novembre, presso il Teatro municipale di Piacenza e sarà anche l’occasione per un convegno dal titolo “L’ottimismo della qualità”. Al dibattito, coordinato dal giornalista Nicola Silvestri, interverranno Daniele Fornari, ordinario di Economia delle imprese presso la Facoltà di economia dell’Università cattolica del Sacro Cuore di Piacenza, lo chef Massimo Bottura, l’artista Davide Groppi e Paolo Marchi, giornalista e scrittore. (PF)
