ESTERI
Barry Callebaut scommette sulla frutta secca. Acquisita l’American Almond Products Co.

2015-06-08T12:05:06+02:008 Giugno 2015 - 12:05|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Zurigo (Svizzera) – Barry Callebaut completa l’acquisizione dell’American Almond Products Co., azienda statunitense produttrice di specialità a base di frutta secca. Una mossa tesa a rafforzare il posizionamento del colosso dolciario svizzero in settori paralleli a quello del cioccolato. E che giunge in un momento particolarmente critico per il comparto della frutta secca, dove a causa della siccità che sta colpendo la California i prezzi delle materie prime stanno toccando cifre da record. Il valore dell’operazione – che include il portafoglio clienti, i brand, le ricette e il materiale produttivo dell’azienda – non è tuttavia stato reso noto.

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