Mosca – Un decreto del governo russo del 20 agosto introduce una parziale modifica al divieto di importazione nel Paese dei prodotti lattiero caseari europei. A darne notizia è Assocaseari, secondo cui l’esclusione riguarda i prodotti senza lattosio. Non è ancora chiaro, però, se la rimozione del divieto copra soltanto quei prodotti considerati tali dalla legislazione europea (sino a un massimo dello 0,1 % di lattosio), includendo pertanto anche alcuni formaggi duri ovvero è solo una misura a tutela degli intolleranti al lattosio presente nel latte liquido. Le informazioni disponibili, infatti, sono per il momento sono insufficienti per capire quali siano le condizioni perché intervenga questa attenuazione del divieto di importazione (ovvero la percentuale di tolleranza, l’etichettatura, gli eventuali processi di fabbricazione, i certificati, ecc.).
