Amsterdam (Nl) – Nel primo semestre 2014 il fatturato dei prodotti biologici, in Olanda, ha raggiunto un totale di 496,6 milioni di euro. Una crescita del 12,1% rispetto allo stesso periodo del 2013, che aveva fatto registrare un fatturato di 444,7 milioni. A darne notizia è Ice, secondo cui la crescita è stata, in primo luogo, appannaggio delle catene della Gdo, con un aumento del 15%, il consumo fuori casa è aumentato del 12% e le vendite nei negozi specializzati dell’8%. I prodotti bio più ricercati dai consumatori sono, in primis, gli ortofrutticoli freschi, le uova e quelli lattiero caseari.
