Cortona (Ar) – Inaugurata la prima Demo Farm di casa Ferrero a pochi passi dall’Istituto agrario Angelo Vegni di Capezzine di Cortona, in provincia di Arezzo. Si tratta di un modello di piantagione dedicata alla sperimentazione e alla didattica che vede la nocciola come protagonista assoluta. Come dice il nome stesso, si tratta di una coltivazione ‘demo’, da intendersi come un banco di prova, ed è il primo noccioleto sperimentale inaugurato da Ferrero in Italia; secondo quanto dichiarato dall’azienda, nel prossimo futuro dovrebbero aprirne altri cinque.
I primi impianti della Demo Farm sono stati realizzati a marzo 2023, come riporta Arezzo Today, quindi per la produzione delle prime nocciole bisognerà aspettare almeno altri quattro o cinque anni. I ragazzi dell’Istituto avranno quindi la possibilità di toccare con mano questa particolare produzione e sviluppare competenze tecniche. La superficie complessiva della Demo Farm è pari a un ettaro.