Baggiovara (Mo) – Si tiene domani, presso la Villa Marchetti a Boggiovara, in provincia di Modena, il convegno ‘Food contact machinery 2015’. Organizzato da Ucima (Unione costruttori italiani macchine automatiche per il confezionamento e l’imballaggio) e Istituto imballaggio italiano, l’incontro si propone di illustrare un quadro legislativo aggiornato a livello nazionale, europeo e mondiale sulla sicurezza alimentare, sia a livello di materiali a diretto contatto con gli alimenti (pack) sia delle macchine utilizzate per la produzione. “In particolare”, si legge nella presentazione, “sarà svolto un aggiornamento normativo sulle regolamentazioni Fda per il mercato Usa, sviluppato a cura della società americana Keller and Heckman, primaria società di consulenza esperta in food law and regulation”. Un appuntamento interessante, aperto alle aziende alimentari e nutraceutiche, ai fornitori di materie prime, semilavorati e componenti, alle imprese costruttrici di impianti e macchine per la produzione alimentare.
