Nel 2024 cresce l’export di Taleggio Dop: +11,6% sul 2023
Treviglio (Bg) - Annunciati i dati di mercato relativi al 2024 del Taleggio Dop. Sono stati presentati per la prima volta durante l’assemblea annuale del
Trevalli Cooperlat rinnova il proprio sostegno alla Lega del Filo d’Oro
Milano - Trevalli Cooperlat prosegue la partnership con la Lega del Filo d'Oro, fondazione Ets che dal 1964 si dedica all'assistenza, educazione, recupero e valorizzazione
La scomparsa di Lorenzo Petrilli, vicepresidente di Assocaseari
Milano - Si è spento lo scorso venerdì 13 maggio, dopo una lunga malattia, Lorenzo Petrilli, vicepresidente di Assocaseari e grande esperto del mercato lattiero
Assocaseari, il punto settimanale sul mercato: ancora fiacche in Europa la domanda e l’offerta di burro
Cremona – L’analisi degli andamenti della scorsa settimana, a cura di Assocaseari, rivela che la domanda e l'offerta di latte, sia liquido sia in polvere,
Il Consorzio del Parmigiano lancia uno shop online per i possessori di partita Iva
Reggio Emilia - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano lancia un nuovo canale di vendita riservato alle aziende titolari di partita Iva: è Parmigiano Reggiano B2B. Il
Parmalat perde il ricorso in appello: la Centrale del latte torna al Comune di Roma
Roma - Parmalat deve restituire al Comune capitolino la sua quota di capitale sociale della Centrale del latte di Roma, equivalente al 75%. Dovrà inoltre
Emilio Baietta eletto presidente di Santangiolina Latte Fattorie Lombarde
San Colombano al Lambro (Mi) – Emilio Baietta è il nuovo presidente di Santangiolina Latte Fattorie Lombarde, polo cooperativo di oltre 200 soci produttori di
Latte e consumi, Maurizio Bassani (Parmalat): “Ci troviamo di fronte a scenari nuovi, il mercato è segmentato”
Milano - "Viviamo in un clima pesante, c'è scarsità di materie prime come il mais; il 20% arriva dall'Ucraina. E anche se l'Ue ha sbloccato
Alessandro Mocellin riconfermato presidente di Latterie Vicentine
Vicenza - Alessandro Mocellin è stato riconfermato ai vertici di Latterie Vicentine per la quarta volta. Lo ha deciso il nuovo Cda che si è
Parmigiano Reggiano, il Consorzio lancia le etichette per distinguere il prodotto a peso variabile in gastronomia
Parma - Il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha lanciato, in occasione di Cibus, un nuovo progetto che mira a rendere riconoscibile la Dop al momento
La ripresa dell’industria casearia in Ucraina
Roma - La situazione del mercato lattiero caseario in Ucraina sta migliorando. A farlo sapere è l'ufficio Ice di Kiev, secondo cui, a oggi, circa
