Il Consiglio regionale della Lombardia approva quattro mozioni a sostegno del comparto lattiero caseario
Milano - Continua la crisi del latte, con domanda debole e prezzi in calo. Secondo le rilevazioni di Clal.it, il latte crudo alla stalla in
Nuova Zelanda / Richard Allen è il nuovo Ceo di Fonterra
Auckland (Nuova Zelanda) - La cooperativa neozelandese Fonterra ha annunciato che sarà Richard Allen a sostituire Miles Hurrell nel ruolo di Ceo. Allen è entrato
Andrà in scena dal 7 al 9 giugno, a Parigi, il Salon du Fromage. In contemporanea si svolgerà anche Gourmet Selection
Parigi (Francia) - Si svolgerà dal 7 al 9 giugno, a Paris Expo Porte de Versailles, il Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2026,
Tutela del marchio tridimensionale: il Tribunale Ue fa chiarezza. Il caso del formaggio ‘a fiore’
Lussemburgo – Il Tribunale Ue chiarisce i criteri per la tutela dei marchi tridimensionali nel settore alimentare, definendo anche i limiti di intervento dell’Euipo (l’ufficio dell’Ue
L’export caseario italiano vale più del doppio rispetto all’import
Sermide (Mn) - Nel 2025, per la prima volta, il valore dell'export di formaggi italiani ha superato di oltre il doppio quello dell'import. È quanto
