Dazi Usa (7). Berni (Grana Padano): “Una misura penalizzante anche per i consumatori americani. E favorirà la diffusione di prodotti Italian sounding”
Desenzano del Garda (Bs) - "Siamo sconcertati perché ogni qualvolta c’è tensione internazionale i formaggi di qualità vengono colpiti oltre misura". Così Stefano Berni, direttore
Dazi Usa (3). Bertinelli (Parmigiano Reggiano): “Il nostro prodotto non è in reale concorrenza con i parmesan americani. Cercheremo di negoziare”
Reggio Emilia - A poche ore dall'annuncio del presidente degli Stati Uniti Donald Trump di dazi del 20% su tutti i prodotti provenienti dall'Ue, anche
Latte Trento esce da Concast
Trento - Latte Trento, che raccoglie circa il 40% del latte prodotto in Trentino, lascia Concast, il Consorzio dei caseifici sociali trentini. La rottura, dopo
Le novità per il Natale 2024 di Caseificio Busti
Fauglia (Pi) – Il Caseificio Busti, azienda toscana specializzata nella produzione di pecorini, lancia alcune novità per il Natale 2024. Si tratta delle Sfogliatine Pecò,
Il Pecorino Romano Dop ha raggiunto nel 2023 “risultati straordinari”: in crescita produzione e valore alla vendita
Oristano - Si è svolta ieri, a Oristano, l’assemblea dei soci del Consorzio di tutela del Pecorino Romano, che ha approvato il bilancio 2023. Presenti
Il Gorgonzola Gran Riserva Leonardi ottiene la medaglia d’oro agli International Cheese & Dairy Awards
Novara - Il Gorgonzola Gran Riserva Leonardi di Igor, azienda casearia novarese, è stato premiato con la medaglia d'oro in occasione degli International Cheese &
Il Consorzio Provolone Valpadana Dop dà il via a un progetto promozionale in Australia
Cremona - Prende il via un progetto promozionale del Provolone Valpadana Dop in Australia. Si chiama Opq, The Original Profiles of Quality. L’iniziativa, promossa dal
Arrigoni Battista ottiene cinque medaglie agli International Cheese & Dairy Awards
Pagazzano (Bg) - Arrigoni Battista, azienda casearia bergamasca, ha ottenuto cinque medaglie in occasione degli International Cheese & Dairy Awards. Il palmares dell'azienda sale così
Bassani (Parmalat): “Per il latte, numeri negativi in Gdo. Il costo della materia prima è salito a 51,50 cent/l”
Milano - Dopo un 2023 "difficile", per Parmalat il 2024 si prospettava come un anno di stabilità. Negli ultimi giorni, però, non sembra stia andando
‘Donazione colazione’: l’iniziativa di Latte Sano a sostegno dell’associazione donatori sangue Ad Spem
Roma – Latte Sano scende in campo con l’iniziativa ‘Donazione colazione’ a sostegno di Ad Spem, l’associazione donatori sangue problemi ematologici. L’azienda lattiero-casearia laziale –
Le migliori mozzarelle, in Gd, secondo Altroconsumo. Vince Bayernland
Milano - Due tra le migliori mozzarelle in commercio in Grande distribuzione sono prodotte rispettivamente in Germania e in Alto Adige. La peggiore, invece, è