Saputo chiude un altro stabilimento negli Usa
Montréal (Canada) - Chiuderà definitivamente lo stabilimento a Lancaster, nel Wisconsin (Usa), di Saputo, colosso lattiero caseario canadese. La serrata, che interesserà 100 dipendenti, a
Müller lancia la nuova gamma Soffio
Verona - Müller Italia amplia la propria gamma di yogurt con Müller Soffio, una nuova proposta dalla consistenza soffice e avvolgente. Si tratta di una

Asiago Dop: un campus dedicato all’export. Il 5 giugno a Creazzo (Vi)
Vicenza - "Asiago Campus, Export trend". E' questo il titolo dell'iniziativa organizzata dal Consorzio tutela dell'asiago e rivolta a produttori, esportatori e stakeholder della Dop
Brazzale presenta il Gran Moravia in fette quadrate
Zanè (Vi) - Novità in casa Brazzale, nella gamma Gran Moravia. Grazie alla struttura della pasta del formaggio a lunga stagionatura, prodotto nella regione agricola
Asta di Fonterra, i risultati del 20 maggio. Polvere di latte scremato a -3,5%
Fonterra (Nz) – Si è svolta oggi la consueta asta quindicinale della piattaforma GlobalDairyTrade, presso la cooperativa neozelandese Fonterra, per burro anidro (Amf), latticello in
Latteria Montello: più efficienza energetica con un nuovo impianto di cogenerazione
Giavera del Montello (Tv) - Latteria Montello, azienda conosciuta per i formaggi freschi a marchio ‘Nonno Nanni’, ha installato nel suo stabilimento produttivo un innovativo
ESTERI
Kraft: ritirate dal mercato Usa 1,2 milioni confezioni di cottage cheese
Northfiels (Usa) - Lo scorso 17 maggio, il Gruppo Kraft ha volontariamente ritirato dal mercato 1 milione e 200mila confezioni di cottage cheese, adducendo come
Grandi formaggi Dop: due appuntamenti con Carlo Cracco e Moreno Cedroni
Milano - Due appuntamenti estivi per Grandi formaggi Dop, il progetto che riunisce i consorzi di tutela di parmigiano reggiano, asiago, mozzarella di bufala, gorgonzola
Import: formaggi duri non Dop a +39,87%
Roma - Secondo i dati delle importazioni di prodotti lattiero caseari in Italia, diffusi oggi da Clal.it, i formaggi duri non Dop registrano una crescita
Export, formaggi: nei primi due mesi del 2014 grana e parmigiano a +3,93%
Roma - Segnali positivi dalle esportazioni di formaggi italiani nei primi due mesi dell'anno, rispetto allo stesso periodo del 2013. Secondo i dati diffusi oggi
Matrimonio gourmet: la Piadina Loriana sposa le Fette Morbidissime Camoscio d’Oro
Un’iniziativa di co-marketing per Deco Industrie e Bongrain Italia. La Piadina Loriana, soffice e senza conservanti, incontra le Fette Morbidissime Camoscio d’Oro (fette di formaggio









