Le multe latte saranno ricalcolate
Bruxelles (Belgio) – Le multe latte sono da ricalcolare. Come riporta Italia Oggi, l’operazione di rideterminazione delle multe andrà a beneficio dei produttori di latte
Valcolatte adotta il sistema Silwa, di Stesi, per ottimizzare supply chain e stock
Valconasso di Pontenure (Pc) – Caseificio Valcolatte si è rivolto a Stesi, specializzata nella progettazione, realizzazione e avviamento di software di supervisione per sistemi logistici
Macomer: fallito il Consorzio latte
Oristano - Il Consorzio latte di Macomer, come molti temevano, è finito travolto dai debiti. Il tribunale di Oristano, infatti, con sentenza pronunciata il 18
Due nuovi yogurt nella linea “Stuffer liberi dal lattosio”
Bolzano – La gamma di prodotti “Stuffer liberi dal lattosio” si arricchisce di due nuovi yogurt. La linea, ideata appositamente per gli intolleranti al lattosio
Igor: presentato a Novara il gorgonzola Gran Riserva Leonardi
Novara - Presentata ieri sera in anteprima a Novara l'ultima novità firmata Igor: il gorgonzola “Gran Riserva Leonardi”. L'evento è andato in scena al ristorante
Stop alla produzione di mozzarella di bufala Dop: interviene Domenico Raimondo
San Nicola La Strada (Ce) - Sul tema della norma che impone, a partire dal 1° luglio prossimo, di produrre mozzarella Dop in stabilimenti esclusivamente
Latte: a gennaio produzione in calo del 2,75%
Milano - Scondo i dati diffusi da Assolatte, nel mese di gennaio 2013 sono state prodotte 932.757 tonnellate di latte, pari al 2,75% in meno
Consorzio bufala Dop: “Dal 1° luglio costretti ad abbandonare la produzione”
San Nicola La Strada (Ce) - "Vi anticipiamo che dal prossimo 1° luglio saremo costretti ad abbandonare definitivamente la produzione di mozzarella di bufala campana
Mozzarella di bufala campana Dop: rivolta sulle nuove norme
San Nicola La Strada (Ce) - E' stata convocata per oggi, alle ore 11, la riunione urgente del Consiglio di amministrazione del Consorzio di tutela
Torcolato Doc e gorgonzola Dop: abbinamento vincente
Breganze - La manifestazione “Prima del Torcolato Doc Breganze vendemmia 2012”, in scena nelle scorse settimane, ha proposto anche una degustazione di formaggi italiani, alla
Italia a tavola: premio grana padano a Oldani, Peronaci e Villa
Firenze - “Grana padano non poteva essere assente a quella che, giustamente, viene definita una grande festa della ristorazione in una delle culle della buona cucina”.
